挪威人飲食習慣不良

衛生署去年十二月公布了去年挪威人飲食習慣的報告，報告顯示挪威人攝取了高於標準一倍的鹽及過多的糖和脂肪。報章世界報將市面上的糕餅送往檢驗後發覺它們含大量糖份，當中很多你只要進食一百克便已經超過每日建議的糖攝取量，（男女性食糖的每日建議攝取量分別為六十二點五克及五十克）。有食物研究員相信生產商為了延長食物的保質期便添加過量糖份。據挪威健康資訊提供的資料，食物含鹽過多對血壓不利，會引起心臟病　中風及癌症。長期進食過多糖份的食物會增加蛀牙及血管硬化的風險。食物中的飽和脂肪會增加患上心血管病的風險，棕櫚油會積聚在心臟及血管內所以比菜油更不健康。
有營養師建議大眾遠離這些糕餅，真的要進食的話也是偶一為之，因為它們營養成份不多，而且含有菜油中的飽和脂肪，這些都不是我們的身體想得到的東西，吃自己烤製的糕餅反而更安心因為可以控制糖鹽的份量。